طريقة عمل بان كيك الشوفان والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الشوفان والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

1 ملعقة صغيرة فانيليا صلصة كريمة التفاح:

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي المقادير الجافة في وعاء كبير والمقادير الرطبة في وعاء آخر.

  • 5

    امزجي المقادير الجافة مع المقادير الرطبة وقلبي جيداً ثم اتركي الوعاء لمدة 30 دقيقة جانباً.

  • 9

    في هذه المدة قومي بتحضير صلصة التفاح: في وعاء كبير ضعي مكعبات التفاح وعصير التفاح والقرفة وجوزة الطيب، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 – 12 دقيقة حتى يصبح التفاح ناعماً.

  • 13

    ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الطحينة وزبدة التفاح أو العسل، اهرسي المكونات باستخدام الهاند بلندر ثم ضعي الصلصة جانباً.

  • 17

    لطهي البان كيك: سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ادهنيها بقليل من الزيت، ضعي حوالي 4/1 كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة 2 – 3 دقيقة ثم اقلبي البان كيك للجهة الأخرى واتركيه لمدة دقيقة أو حتى ينضج.

  • 21

    كرري ذلك ورصي البان كيك في طبق التقديم فوق بعضه.

  • 25

    أضيفي كريمة التفاح على سطح البان كيك وقدميه فوراً.