بان كيك الشوفان بدون طحين ... جربي في مطبخك وصفات البان كيك المتعددة في طرق تحضيرها ومكوناته الناجحة، جربي البان كيك بالشوفان وبدون استخدام الطحين وقدميه مزيناً بالفواكة المفضلة تعلمي أيضاً: بان كيك بالكاكاو
المقادير
- كوب الشوفان
- 0.5 كوب حليب لوز
- 1 حبة الموز (ناضج ومهروس)
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة الموز (مقطّع إلى شرائح)
- 0.5 كوب كرانبيري
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي حليب اللوز، والموز، وخلاصة الفانيليا، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
في وعاء ثانٍ، ضعي الشوفان، البايكنغ باودر والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي خليط الحليب إلى المزيج السابق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
4
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
5
أضيفي حوالي ربع كوب من مزيج العجينة، وعندما يجفّ وجه العجينة، اقلبيها على الجهة الثانية واتركيها حتى تنضج.
-
6
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
للتقديم: ضعي قطع البان كيك في طبق التقديم، وزيّنيها بالموز والكرانبيري بحسب الرغبة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطائر الشوفان بدون دقيق! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!