بان كيك .. من الحلويات الغربية السهلة جداً بتحضيرها، اتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي أشهى الحلويات الغربية، الوصفة مقدمة من السيدة رانيا الوزني
المقادير
- 0.75 ال كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البيض
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذابة)
- قليل الزيت النباتي (بخاخ)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع الخل والحليب ونتركهم لمدة 5 دقائق.
-
2
ثم نضيف الزبدة والبيض ونخلطهم جيدا، ونضيف المكونات الجافة ونخلط حتى نحصل على مزيج متجانس.
-
3
نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونسكب ربع كوب من المزيج في المقلاه حتى تبدأ الفقاعات في الظهور على سطح البان كيك نقلبها حتى نحصل على لون بني فاتح وتنضج قطع البان كيك. نستخدم بخاخ الزيت حتى لا تلتصق البان كيك.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الفطائر. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا. شكرا للقراءة!