طريقة عمل باناكوتا

من الحلويات التي يحضرها العديد من الأشخاص هي باناكوتا وتختلف طرق تحضيرها حسب كل مطبخ .فاليوم أحضرنا لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير باناكوتا.

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة سكر
• 4 ملعقة كبيرة ماء
• 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا (سائلة)
• 1 كوب لبن الدسم (كامل)
• 1 كوب كريمة لبّاني

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء نضع الماء والجيلاتين ونقلب جيدا جدا حتى يذوب الجيلاتين تماما.

• 2

  فى وعاء اخر على النار نضع اللبن والكريمة والسكر ونقلب جيدا.

• 3

  ثم نضيف الفانيليا ونقلب.

• 4

  ثم نضيف الجيلاتين المذوب ونقلب جيدا حتى يذوب ثم نرفع الخليط من على النار عندما يدفئ.

• 5

  يصب خليط الباناكوتا فى قوالب الجيلى أو كاسات ثم نضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات.

• 6

  تقلب قوالب الباناكوتا وتوضع فى أطباق التقديم وتزين بالفاكهة أو أى نوع مربى,بالهنا والشفا