بالميى بالزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ثبتى الشفرة المعدنية فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى حبات الزيتون الأخضر ( بدون نواة ) وافرميهم فرماً ناعماً ثم أضيفي زيت الزيتون والأعشاب المجففة والقليل من الملح والفلفل الأسود وقلبي مرة أخرى .

2. 5

   ضعى عجينة الباف باسترى على سطح العمل المرشوش بالقليل من الطحين ثم وزعى عجينة الزيتون الأخضر على سطح العجينة بالتساوى .

3. 17

   اخبزى الفطائر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت ( 220 درجة مئوية ) لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح هش وذهبى اللون عندئذ أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ويُقدم دافئ .

4. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى لعمل 16 قطعة وكلا منهما تحتوى على 58 كالورى .