بافلوفا وصفة خفيفة وسهلة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
البافلوفا حلو روسي سُمي على اسم راقصة الباليه الشهيرة، ويتميز بخفة الطعم والبساطة.
المقادير
-
400 جم
- كريمة مخفوقة
-
5
- من بياض البيض
-
ملعقة صغيرة
- من الفانيليا السائلة
-
كوب
- سكر
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
- من الخل
-
0.5 كيلو
- من الفراولة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 321 سعرة
- بروتين
- 3.7 جم
- دهون
- 26.6 جم
- كربوهيدرات
- 42.9 جم
- سكر
- 42.2 جم
- ألياف
- 6.2 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق نضع بياض البيض مع رشة الملح ونخفقه جيداً حتى يصير هشاً
-
2
ثم بالتدريج نضيف السكر مع الخفق المستمر مدة عشر دقائق حتى يتماسك
-
3
ثم نضيف للخليط الخل والفانيليا ونخفق جيداً في صينية مبطنة بورق الزبدة
-
4
نصب الخليط فوق الورق توضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 150 لمدة نصف ساعة،
-
5
ثم تخفض درجة الحرارة لـ100 درجة لمدة ساعة
-
6
ثم يطفأ الفرن وتترك بداخله وهو مغلق حتى تبرد تماماً
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بافلوفا وصفة خفيفة وسهلة؟
يستغرق تحضير بافلوفا وصفة خفيفة وسهلة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات بافلوفا وصفة خفيفة وسهلة؟
تحتاج إلى 6 مكونات: - 400 جرام كريمة مخفوقة، - 5 من بياض البيض، - ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، - كوب سكر مطحون، - ملعقة صغيرة من الخل، - ½ كيلو من الفراولة.
لكم شخص تكفي وصفة بافلوفا وصفة خفيفة وسهلة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.