باف بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن لدرجة حرارة 200مْ ، احضري صواني قصيرة الحافة.

2. 2

   في طبق ضعي جبن فالبريسو، صفار البيض، الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر،الطماطم، الزيتون والثوم البودرة، قلبي لتختلط جيدا.

3. 3

   اقطعي مربع العجينة الى أربعة قطع، امسحيها ببياض البيض، ضعي حوالي ملعقة صغيرة من خليط الجبن في وسط مربع العجينة. انثري السمسم على اطراف العجينة.

4. 4

   اخبزي 15 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، قدميها دافئة.