باباز ( سافران) لخبيرة الطهى عليا الشامى
546 زيارات
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل باباز ( سافران) لخبيرة الطهى عليا الشامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باباز ( سافران) لخبيرة الطهى عليا الشامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
دقيق
-
15 جم
خميرة
-
50 مل
ماء دافئ
-
15 جم
من السكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
8
بيضات
-
150 جم
زبدة
-
4
٠٠ من السكر
-
4 مل
٠٠ من الماء
-
عود
قرفة
-
بشر قشر برتقالة
-
عصير ليمونةً
-
فانيليا
-
3 قرن
حبّات من فل
-
100 جم
من كريمة مخفوقة
-
فواكه
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تعجن المقادير كلها سويا ماعدا الزبدة وتترك ساعة لتختمر ثم نضيف اليها الزبدة المذابة وتخلط جيدا مع العجينة.
-
2
وتوضع فى صينية مدهونة مادة دهنية وتترك لمدة ربع ساعة اخرى تختمر ثم تدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة .
-
3
وبعد ان تبرد تسقى بالشربات الساخن تزين بالكريمة المخفوقة والفواكه وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.