طريقة عمل أشهر وصفات المطبخ الافريقى الامريكى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أشهر وصفات المطبخ الافريقى الامريكى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حلقات الطماطم الخضراء المقلية
- شوربة الدجاج بكرات الزلابية
- جناح الدجاج المقلية
- دجاج مقلى مقرمش
- فاصوليا حمراء مع الأرز
- الدجاج مع النقانق
- بودنج الموز
- اسكافى الخوخ
- شوربة البقول
- ساندوتش الطماطم
- الدجاج الافريقى بزبدة الفول السودانى
- بسكويت النقانق
- 6 يك اللحم
- سلطة الخضار بالخل البلسمى
خطوات التحضير
-
1
يعتبر يوم 22 يناير هو اليوم العالمى لطعام السود ( طعام الأفارقة ) الذين يعيشون فى الجنوب و فى منطقة تواجهه الجنوب .
-
2
تأتى التأثيرات البارزة على الطبخ الجنوبى من المطبخ الانجليزى ، الاستكلندى ، الاليرندى ، الالمانى ، الفرنسى ، الأمريكى الأصلى ، الأمريكى الافريقى .
-
3
أشهر أنواع الطعام هى الدجاج المقلى واللوبيا والخضروات مثل الكرنب والخردل والبطاطا المهروسة والذرة والشاى الحلو والحلوى والتى تكون عادة فطيرة ( البطاطا الحلوة – الشطرنج – الشوفان الجوز – الخوخ ) ، أو الاسكافى مثل ( الخوخ – التوت الاسود – كل أنواع التوت – الاسكافى التقليدى ) .
-
4
هناك على الأقل اثنى عشر نوع من الحساء لها أصول من جنوب أمريكا .
-
5
من اشهر وصفات طعام الأفارقة التالى :-
-
7
حلقات الطماطم الخضراء المقلية
-
11
شوربة الدجاج بكرات الزلابية
-
15
أجنحة الدجاج المقلية
-
19
دجاج مقلى مقرمش
-
23
فاصوليا حمراء مع الأرز
-
27
الدجاج مع النقانق
-
31
بودنج الموز
-
35
اسكافى الخوخ
-
39
9. شوربة البقول
-
43
10. ساندوتش الطماطم
-
47
1الدجاج الافريقى بزبدة الفول السودانى
-
51
1بسكويت النقانق
-
55
1ستيك اللحم
-
59
1سلطة الخضار بالخل البلسمى
-
63
1كيكة طائر الطنان
-
67
1تارت الطماطم والجبن الشيدر
-
71
1بوبوتى
-
75
1بودنج الخبز بالتوت البرى