أصابع الكوسة المشوية
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الكوسة المشوية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 حبة
كوسة متوسطة الحجم
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
3
بشر ليمون مع عصيرها
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(اضافي)
-
زيت زيتون بالفرشاة اذا لزم الأمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعي أرباع الكوسة في كيس بلاستيكى مقوى حجم كبير .
-
9
أضيفي زيت الزيتون و1 معلقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود داخل الكيس .
-
13
ثم أضيفي 1 معلقة كبيرة من بشر الليمون مع عصير2 ليمونة .
-
17
أغلقي الكيس وحركيه جيدا بحيث تتغلف حبات الكوسة بالتوابل والزيت .
-
21
اتركى الكوسة لمدة 15 الي 20 دقيقة قبل الشواء .
-
25
سخنى الشواية سواء علي الفحم أو علي النار علي درجة حرارة متوسطة تميل الي منخفضة ثم اشوي أصابع الكوسة من 3 اتجاهات حتى تظهر عليها علامات الشواء ولكن راقبيها حتى لا تحترق ثم ارفعيها جانبا .
-
37
رشي ملح الليمون فوق أصابع الكوسة ثم قدميها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الكوسة المشوية؟
يستغرق تحضير أصابع الكوسة المشوية حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات أصابع الكوسة المشوية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 6 حبات كوسة متوسطة الحجم ، 1/4 كوب زيت زيتون ، 1 معلقة صغيرة ملح ، 1 معلقة صغيرة فلفل اسود ، 3 بشر ليمون مع عصيرها ، 1 معلقة صغيرة ملح (اضافي) ، زيت زيتون بالفرشاة اذا لزم الأمر.
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الكوسة المشوية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.