أصابع الخبز بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل العجين : في وعاء الخفق الكهربائي ، ضعي المكونات الجافة .

2. 5

   ثم ضعي المكونات السائلة .

3. 9

   اخفقي المكونات معا حتى تصبح عجينة لينة ، ضعيها في وعاء وقومي بتغطيتها بكيس بلاستيك ، ضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل أو حتى يرتفع العجين .

4. 13

   ضعي العجين على سطح مرشوش بقليل من الطحين ، وقومي بعجن العجين باستخدام يديكِ حوالي 5 دقائق .

5. 17

   افردي العجين باستخدام الشوبك ( النشابة ) .

6. 21

   قومي بتقطيع العجين إلى أصابع مستطيلة ( طولها 4 بوصة ) .

7. 25

   لدهن سطح الخبز : في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( مبشور جبن البارميزان ، بودرة الثوم ، الملح والفلفل ، بودرة البصل ، الزعتر الطازج المفروم ، زيت الزيتون ) .

8. 33

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة .

9. 37

   ضعي الخبز في طبق التقديم .

10. 41

    قدميه ساخنا مع الكاتشب و المايونيز .