أصابع الجلاش بالفول السودانى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع مكونات الشربات مع بعض علي النار ونتركها حتي قوامها يتقل ثم نرفعة من علي النار ونتركة يبرد تماما ثم يدخل الثلاجة.

2. 2

   نخلط الفول السوداني مع العسل والقرفة وملعقة الدقيق حتي تمسك المكونات مع بعضها.

3. 3

   نفرد طبقة من الجلاش وندهنها زبدة ونضع فيها كمية معقولة من خليط الفول السوداني بالطول ونلفها رول وهكذا حتي ننتهي من كل اللفة.

4. 4

   نضع كل أصابع الجلاش بسوي بعضها وبسكين المعجنات نقطعها الي أصابع متوسطة الطول بالتساوي.

5. 5

   نرصها في صينيه ثم ندخلها فرن محمي علي 200 درجه حتي تأخذ اللون الذهبي.

6. 6

   بعد ان تخرج نسقيها بالشربات البارد وتقدم بالهنا والشفا.