أصابع الجلاش بالفول السودانى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تعتبر أصابع الجلاش من ألذ الحلويات التي يجبها الأشخاص، وتكون على شكل أصابع، أو مستطيلات بالعديد من الحشوات .فاليوم أحضرنا لكم طريقة تحضير أصابع الجلاش بالفول السوداني.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
عسل نحل
-
1 كوب
سكر
(للشربات)
-
1 كوب
ماء
(للشربات)
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
1
لفة جلاش
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.25 كيلو
فول سودانى
(مقشر ومحمص ومجروش)
-
0.25 كوب
زبدة
(سائلة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع مكونات الشربات مع بعض علي النار ونتركها حتي قوامها يتقل ثم نرفعة من علي النار ونتركة يبرد تماما ثم يدخل الثلاجة.
-
2
نخلط الفول السوداني مع العسل والقرفة وملعقة الدقيق حتي تمسك المكونات مع بعضها.
-
3
نفرد طبقة من الجلاش وندهنها زبدة ونضع فيها كمية معقولة من خليط الفول السوداني بالطول ونلفها رول وهكذا حتي ننتهي من كل اللفة.
-
4
نضع كل أصابع الجلاش بسوي بعضها وبسكين المعجنات نقطعها الي أصابع متوسطة الطول بالتساوي.
-
5
نرصها في صينيه ثم ندخلها فرن محمي علي 200 درجه حتي تأخذ اللون الذهبي.
-
6
بعد ان تخرج نسقيها بالشربات البارد وتقدم بالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الجلاش بالفول السودانى؟
يستغرق تحضير أصابع الجلاش بالفول السودانى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أصابع الجلاش بالفول السودانى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: معلقة كبيرة عسل نحل، كوب سكر (للشربات)، كوب ماء (للشربات)، معلقة كبيرة دقيق، لفة جلاش، معلقة صغيرة قرفة، معلقة كبيرة عصير ليمون، كيلو فول سودانى (مقشر ومحمص ومجروش)، كوب زبدة (سائلة).
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الجلاش بالفول السودانى؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.