أصابع الدجاج المقرمشة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
1 لبن زبادي خالي الدسم
-
1 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
شبت مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.125 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
450 جم
صدور الدجاج طولية
(مقطع)
-
كوب
فتات الخبز بالقمح الكامل
( بقسماط )
-
كوب
صلصة
(حار)
-
ملعقة كبيرة
عسل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، امزجي كلا من ( اللبن الزبادي، البقدونس المجفف، الشبت المجفف، بودرة الثوم، الملح والفلفل، بابريكا ) .
-
5
ضعي قطع الدجاج في كيس بلاستيك محكم الغلق .
-
9
صبي 4/3 كوب من خليط اللبن الزبادي إلى الدجاج ، ضعي الكيس في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
-
13
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت، وقومي برش رف السلك الشبكي بالزيت، ثم ضعي الرف فوق صينية خبز مبطنة بورق القصدير .
-
17
اخلطي البقسماط مع قليل من الملح، ثم غطي قطع الدجاج بخليط البقسماط .
-
25
ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
-
29
قومي بتسخين الصلصة الحارة مع العسل على درجة حرارة منخفضة .
-
33
ضعي قطع الدجاج المقرمشة في الصوص الحار .
-
37
قلبي الدجاج على الجانبين ، بحيث أن تغطي الدجاج من جميع الاتجاهات .
-
41
قدمي الدجاج الحار المقرمش بطريقة صحية مع صوص الزبادي البارد .
-
45
تناولي 4 قطع من الدجاج الحار المقرمش مع طبق صغير من المكرونة = 500 سعر حراري .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.