أصابع الدجاج بالفرن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الدجاج بالفرن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 صدر
من الدجاج
( مخلية من الجلد والعضم ومقطعة إلى شرائح طولية )
-
كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
ملعقة صغيرة
فلفل
-
0.66 كوب
فتات الخبز ( بقسماط
-
0.66 كوب
جوز
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل طازج و
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
( مستردة )
-
3 ملعقة كبيرة
عسل
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 530 سعرة
- بروتين
- 94.5 جم
- دهون
- 42.9 جم
- كربوهيدرات
- 33.7 جم
- سكر
- 25.3 جم
- ألياف
- 3.5 جم
- ملح
- 4.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
في كيس بلاستيكي محكم الغلق ، ضعي كلا من ( الدجاج ، الحليب ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل ) قلبي جيدا ثم اغلقي الكيس وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو ليلة كاملة .
-
6
في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( ماتبقى من الملح وبودرة الثوم والفلفل ، فتات الخبز ، الجوز المفروم ، إكليل الجبل المفروم ) .
-
10
ضعي قطع الدجاج في خليط فتات الخبز والجوز ، وغطيها جيدا من جميع جوانبها .
-
14
رصي قطع الدجاج على رف شبكي في صينية مبطنة بورق الخبز ثم رشي قليل من الزيت على قطع الدجاج ، كما هو بالصورة .
-
18
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .
-
22
في وعاء صغير ، امزجي الخردل والعسل .
-
26
اغمسي أصابع الدجاج المقرمشة بصوص الخردل والعسل وبالهنا والشفا .
-
30
زيني الطبق بأوراق إكليل الجبل الطازجة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الدجاج بالفرن؟
يستغرق تحضير أصابع الدجاج بالفرن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات أصابع الدجاج بالفرن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 من صدور الدجاج ( مخلية من الجلد والعضم ومقطعة إلى شرائح طولية ) ، كوب حليب كامل الدسم ، ملعقة صغيرة ملح ، ملعقة صغيرة بودرة الثوم ، ملعقة صغيرة فلفل ، 3/2 كوب فتات الخبز ( بقسماط ، 3/2 كوب جوز مفروم ، 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل طازج ومفروم ، 3 ملاعق كبيرة خردل ديجون ( مستردة ) ، 3 ملاعق كبيرة عسل.
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الدجاج بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.