أرز مع الفول الأخضر باللبن
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز مع الفول الأخضر باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مع الفول الأخضر باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
1 من الأرز البسمتى ال فى الماء لمدة ساعتين
(منقوع)
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت
-
2 ملعقة صغيرة
كركم أو القليل من الزعفران
-
1 كيس
فول أخضر مجمد
-
900 جم
لبن زبادى
-
3 ملعقة كبيرة
نشا
-
1 حبة
بيض أو بياض بيض مخفوق بقوة
( اختياري )
-
11 ملعقة كبيرة
1 كزبرة خضراء + 1 ثوم
(مهروس)
-
جم
حبة بصل متوسطة الح
(مفروم)
-
زيت زيتون
(حسب الذوق)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طبق الفول الأخضر من الأطباق الشهية جداً خاصة فى مصر وفلسطين ولبنان ويُقدم بعدة طرق أشهرها باستخدام صلصة اللبن الزبادى والثانية تعتمد على صلصة الطماطم أما الثالثة على صلصة الطحينة ، كما أنه يمكن تحضير هذا الطبق باللحم أو بدونه .
-
5
يتم طهى اللبن الزبادى مع النشا أو البيض وعلى السطح تضاف تقليه الثوم بالكزبرة وبهذه الطريقة يمكنكِ طهى أى نوع من أنواع الخضار الذى يقدم مع الأرز .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.