أرز الزعفران
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز الزعفران بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز الزعفران سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كوب
2 ماء
-
1 ملعقة كبيرة
مسحوق مرق الدجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعفران
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
210 جم
أرز بسمتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الأرز وصفيه جيداً من الماء واتركيه ليجف.
-
5
اطحني الزعفران مع 4/1 كوب ماء ثم احضري وعاء الطهي (سعة 3 لتر)، وضعي 2 كوب ماء ومسحوق المرق على نار متوسطة الحرارة، عندما يصل المرق إلى الغليان أضيفي خليط الزعفران والأرز .
-
9
غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
13
حركي الأرز بالشوكة ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
17
قدميه مع صلصة الشتني الصومالي .
-
21
جربي تحضير أرز الزعفران مع السمك البلطي المشوي وسلطة الزبادي.
-
25
صحة وهنا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.