طريقة عمل أرز بسمتي باللحمة والخضار بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بسمتي باللحمة والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب أرز بسمتي
- ½ كيلو لحم (مكعبات صغيرة)
- 1 كوب فلفل ألوان (مكعبات صغيرة)
- 1 كوب بسله وجزر مسلوق
- 1 حبة بصل (مبشور ناعم)
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 1 معلقة صغيرة توابل مكسيكيه
- 1 معلقة صغيرة كركم
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- زيت