طريقة عمل أرز بالأناناس والمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالأناناس والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغلي 4 أكواب ماء ويوضع فيها الأرز المغسول المنقوع ويترك على النار حتى يتشرب ثم يضاف اللبن والقشطة ويقلب على النار عشر دقائق مع التقليب

  • 2

    يصفى ماء الأناناس ويوضع على النار مع كوب سكر ويترك على النار هادئة حتى يحمر لونه يقطع الأناناس ويضاف إلى الكراميل مع المكسرات المفرومة

  • 3

    يضاف إلى الأرز بالقشطة واللبن والفانيليا ويوضع في قالب مدهون بالزبد ويدخل الفرن أو في طبق فرن ويترك حتى يحمر ويقلب القالب حين يبرد أو يقدم في طبق الفرن وذلك بعد أن يجمل