أوزي بالبرغل بالفيديو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
أوزي بالبرغل بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل إحدى الوصفات العربية التقليدية الشهية، جربي أوزي البرغل بلحم الفيليه الطيب، وقدميه على سفرتك بجانب السلطات المفضلة واللبن الزبادي تعلمي أيضاً: برغل مفلفل بالطماطم صحي وشهي
المقادير
-
300 جم
فيليه اللحم
(مقطع)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
كوب
خضار مشكلة
-
0.5 كوب
ماء ساخن
-
0.5 كوب
برغل
(مغسول ومصفى)
-
2 كوب
ماء ساخن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي فيليه اللحم المقطع في قدر على النار وقلبيه قليلاً حتى يتحول إلى اللون البني.
-
2
أضيفي البصل المفروم، والزيت النباتي وقلبي المكونات حتى يبدأ البصل يطرى.
-
3
بهري اللحم والبصل بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة.
-
4
أضيفي الخضار المشكلة على اللحم، ثم صُبي نصف كوب من الماء الساخن، وغطي القدر، واتركي اللحم مع الخضار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
بعد مرور الوقت، أضيفي البرغل المغسول على اللحم والخضار وقلبيه قليلاً حتى تتوزع المكونات، ثم صُبي 2 كوب من الماء الساخن على البرغل واللحم والخضار، وغطي القدر واتركي البرغل حتى يستوي لمدة 25 دقيقة.
-
6
اسكبي البرغل واللحم في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أوزي بالبرغل بالفيديو؟
يستغرق تحضير أوزي بالبرغل بالفيديو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أوزي بالبرغل بالفيديو؟
تحتاج إلى 10 مكونات: فيليه اللحم، البصل، الزيت النباتي، ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، خضار مشكلة، ماء ساخن، برغل، ماء ساخن.
لكم شخص تكفي وصفة أوزي بالبرغل بالفيديو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.