طريقة عمل أحلى طبق للشتاء.. شوربة العدس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أحلى طبق للشتاء.. شوربة العدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو عدس أصفر
- 2 بصلة أرباع (مقطع)
- 2 طماطم أرباع (مقطع)
- 6 فص ثوم
- 2 جزرة (مقطع)
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- 4 كوب ماية
خطوات التحضير
-
1
ضعى كل المكونات فى الإناء على النار مع الماء.
-
2
تترك حتى ينضجالعدس.
-
3
يسبيه يستهدى شوية، وبعدين حطيه في الخلاط، واضربيه كويس لحد ما ينعم.
-
4
حطيه على النار كمان مرة لحد ما يسخن، وحطي الملح والفلفل والكمون.
-
5
قلبي كويس، وبعدين حطيه في الاطباق.
-
6
وبصحة وهنا.