أجنحة دجاج بالكمون
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أجنحة دجاج بالكمون خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم تنظيف أجنحة الفراخ بالملح، الدقيق، والليمون.
-
2
يتم خلط الدقيق مع البهارات والملح ويتم صب الماء الدافئ على الخليط بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
يتم غمس الأجنحة في العجينة.
-
4
يسخن زيت التحمير في المقلاة ويتم قلي الأجنحة، وتصفى من الزيت ، وتقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أجنحة دجاج بالكمون؟
يستغرق تحضير أجنحة دجاج بالكمون حوالي 75 دقيقة (30 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أجنحة دجاج بالكمون؟
تحتاج إلى 11 مكونات: معلقة كبيرة دقيق (حمص)، معلقة صغيرة كمون (مطحون)، لتر زيت قلي، معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون، معلقة صغيرة بهارات (مشكلة)، كوب دقيق، معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة، كيلو أجنحة دجاج، كوب ماء (دافي للعجن)، عدد ليمونة، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).
لكم شخص تكفي وصفة أجنحة دجاج بالكمون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.