أفخاذ الدجاج بالعسل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالعسل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
صوص الصويا
-
0.5 كوب
عسل
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
0.25 كوب
زيت نباتي
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أخضر
(مفروم)
-
8 قطعة
أفخاذ الدجاج
-
2 ملعقة صغيرة
نشا
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في كيس بلاستيك كبير ومحكم الغلق، ضعي صوص الصويا والعسل وعصير الليمون والزيت الثوم والبصل والزنجبيل والملح والفلفل، اخفقي المكونات بشكل جيد ثم ضعي قطع الدجاج وحركيها مع التتبيلة، اغلقي الكيس وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة.
-
5
اخفقي النشا مع 2 ملعقة كبيرة ماء ثم أضيفي التتبيلة في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة، عندما يغلي الخليط أضيفي النشا واستمري في الخفق حتى يثخن الصوص، حوالي 5 دقائق.
-
9
رصي الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق القصدير، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ثم ادهنيه بكمية سخية من الصوص ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
13
رشي بذور السمسم على سطح الدجاج وقدميه فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالعسل؟
يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالعسل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أفخاذ الدجاج بالعسل؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2/1 كوب صوص الصويا، 2/1 كوب عسل، 4/1 كوب عصير ليمون، 4/1 كوب زيت نباتي، 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم، 8 قطع أفخاذ الدجاج، 2 ملعقة صغيرة نشا، ملح وفلفل حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة أفخاذ الدجاج بالعسل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.