أضلاع اللحم مع الأرز

طريقة عمل أضلاع اللحم مع الأرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أضلاع اللحم مع الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• مقادير تتبيلة اللحم :-
• 0.5 كيلو أضلاع غنم قطع صغيرة (مقطع)
• 0.33 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• 0.25 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الداكنة
• مقادير أخرى :-
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 8 حبة فطر (مقطع)
• 3 شريحة زنجبيل طازج (مفروم)
• 35 فص 3 : 5 ثوم
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 كوب مكعبات جزر
• 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة
• 0.5 كوب ماء
• 2 كوب أرز طويل الحبة
• الماء ( الكمية حسب نوع الأرز )
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب بازلاء خضراء أو مجمدة (طازج)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.