طريقة عمل عيش توست خالي من الجلوتين

طريقة عمل عيش توست خالي من الجلوتين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش توست خالي من الجلوتين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب دقيق الذرة الأصفر
• 1 كوب دقيق الأرز
• 1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر
• 1 رشّة ملح
• 1 كوب ماء

خطوات التحضير

• 1

  تخلط المكونات الجافة معاً و عليهم ننزل بالماء تدريجياً حتي يًصبح الخليط أخف من خليط الكيك ثم ندهن القالب الذي سنضع في العيش رشة خفيفة من الزيت لكي لا يلتصق الخليط ..ثم نصُب الخليط و رنشة بحبة البركة او السمسم و نضعه فرن درجة حرارته 200 لمدة 20 دقيقة ثم نخ