طريقة عمل عصير الراوند بالليمون

طريقة عمل عصير الراوند بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الراوند بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب راوند (مفروم)
• 1 كوب سكر
• 2 كوب ماء
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 4 حبة ليمون، عصيره
• مشروب الصودا أو سفن آب بالليمون
• ملح وسكر خشن، للتزيين
• قشر الليمون، للتزيين

خطوات التحضير

• 1

  اغلي الراوند والسكر والماء والفانيليا في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة ثم اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 6 – 7 دقائق، ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة.

• 5

  صفي شراب الراوند واتركيه ليبرد.

• 9

  عند التقديم أضيفي عصير الليمون والصودا وقلبي.

• 13

  صبي المشروب في أكواب التقديم وزيني الكوب بالسكر أو الملح الخشن وقشر الليمون.