طريقة عمل عصير المانجو بالحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير المانجو بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3750 جم 3 مانجو كبيرة حوالي 750 من المانجو ال الي مكعبات (مقطع)
- 0.5 كوب من الحليب ال الدسم البارد (كامل)
- 23 ملعقة كبيرة 2 الي 3 سكر أو أكثر (حسب الذوق)
- 6 شريحة 7 فق أو (مفروم)
- 7 شريحة كاجو أو (مفروم)
- 7 شريحة لوز أو (مفروم)
- بولات من ايس كريم الفانيليا أو المانجو
- كرز أحمر للزينة ( اختياري)
- مكعب ثلج ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقشير حبات المانجو ثم قطعيها الي مكعبات وضعيها في الخلاط الكهربائى ( احتفظى القليل من مكعبات المانجو جانبا للتزيين ) , ثم أضيفي السكر الي قطع المانجو .
-
5
ثم أضيفي الحليب البارد وشغلي الجهاز حتى تندمج المكونات كلها مع بعضها البعض .
-
9
سوف يكون بهذا الشكل .
-
13
صبى عصير المانجو بالحليب أو ميلك شيك المانجو في الاكواب .
-
17
ثم ضعي بولات من ايس كريم الفانيليا أو المانجو علي قمة كل كوب .
-
21
أخيرا زينى الكوب بشرائح اللوز والفستق والكاجو وحبات الكرز وقطع المانجو ( يمكنكى أيضا وضع عدد من مكعبات الثلج حسب الرغبة ) .
-
25
قدميه بارد ويصلح كثيرا في شهر رمضان المبارك خاصة لأنه في فصل الصيف .