طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الليمون بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • كوبان ماء
  • 1 كوب عسل
  • ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج ومبشور
  • 1 كوب عصير ليمون طازج
  • كوبان مياه فوارة
  • أوراق نعناع أو شرائح ليمون

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الماء والعسل والزنجبيل فى إناء صغير ثم يرفع فوق نار متوسطة الحرارة حتى يصبح شراباً

  • 2

    تغلق نار الموقد ويترك الخليط لمدة 10 دقائق (وللحصول على مذاق أقوى للزنجبيل يترك الخليط لوقت أطول حوالى 20 دقيقة)

  • 3

    يصفى الشراب ويترك ليهدأ قليلاً

  • 4

    يخلط الشراب مع عصير الليمون فى الخلاط الكهربائى

  • 5

    تملأ الأربعة أكواب بعصير الليمون مع إضافة مكعبات الثلج

  • 6

    توضع المياه الفوارة، وتزين الأكواب بأوراق النعناع أو شرائح الليمون