تغلبي علي حرارة الجو وحضري عصير الجوافة بالليمون وقدميه مثلج لعائلتك.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - عسل
- 120 لتراً - ملي ماء
- 2 حبة - جوافة خضراء.
- رشّة - ملح
- - سكر (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
غسل حبّات الجوافة بالماء جيدًا وبالإمكان تقشيرها أو ترك القشر عليها حسب الرغبة ثمّ فرمها ووضعها في وعاء الخلّاط الكهربائي إضافة السكر والماء ورشة الملح وعصير الليمون والعسل إلى وعاء الخلّاط الكهربائي ثمّ الخلط جيدًا.
-
2
تصفية العصير للتخلص من البذور وسكبه في كاسات التقديم ثمّ إضافة الثلج وتقديمه