طريقة عمل عصير قمر الدين – وصفات اقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير قمر الدين – وصفات اقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي قمر الدين إلى شرائح طويلة ثم قطعي الشرائح إلى مربعات صغيرة .
-
5
ضعي قطع قمر الدين في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الماء والسكر .
-
9
اخفقي قمر الدين مع الماء حتى يذوب تماماً .
-
13
صفي المشروب باستخدام غربان ضيق الثقوب ثم اتركيه ليبرد .
-
17
تناوليه بارداً في الطقس الحار.