عصائر الفالنتين

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير شراب السكر : ضعى السكر والماء فى وعاء صغير على نار متوسطة واستمرى فى التقليب حتى يذوب السكر ثم ابعدى الوعاء عن الحرارة واتركيه ليبرد بعد ذلك احفظيه فى الثلاجة .

2. 5

   اهرسى التوت الأحمر مع ربع كوب من شراب السكر باستخدام الهاند بليندر ( خلاط اليد الكهربائى ) حتى يتحول الى هريس ناعم ثم كررى هذه العملية مع الفراولة والتوت الأسود .

3. 13

   صفى هريس الفواكه باستخدام مصفاة للتخلص من البذور ثم ضعى حوالى ملعقة كبيرة فى كل كوب من معجون التوت أو الفراولة ثم أكملى باقى الكوب بصودا أو عصير الليمون .

4. 17

   زينى الأكواب بالتوت والفراولة ( اختياري ) وقدميهم فى عشاء عيد الحب .