طريقة عمل عصا البف باستري

طريقة عمل عصا البف باستري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصا البف باستري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 عجينة البف باري
• 1 ملعقة كبيرة حبة بيض مخفوقة مع ماء
• 0.66 كوب جبن البارميزان (مبشور)
• 1 كوب جبن الشيدر (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش

خطوات التحضير

• 1

  افردي عجينة البف باستري بشكل مستطيل ثم ادهني سطحها بالبيض، رشي بالتساوي مبشور البارميزان والشيدر وبذور الخشخاش.

• 9

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

• 13

  اخرجي الصينية من الفرن واتركيه المعجنات لتبرد.

• 21

  يمكنكِ استبدال بذور الخشخاش بالزعتر أو السمسم أو مسحوق الثوم أو مبشور الجبن حسب الذوق.