عجينة البان كيك ... استمتعي مع عائلتك بإعداد طبق من البان كيك الرائع، وقدميه مزيناً بالفواكة أو العسل بحسب الرغبة، تعلمي طريقة عمل العجينة السهلة الآن شاهدي:  بان كيك بالعسل بالفيديو

المقادير

  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة سكر
  • 2 حبة البيض
  • 30 غراماً (مذوّبة) الزبدة
  • 300 ميلليلترا (سائل) حليب
  • كوب ونصف دقيق
  • ملعقة صغيرة (لدهن المقلاة) الزبدة

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والسكر.

  • 2

    في وعاء صغير، اخفقي البيضتين بواسطة شوكة.

  • 3

    أضيفي البيض المخفوق، الزبدة المذوبة والحليب فوق الوعاء الكبير.

  • 4

    اخفقي كل المكونات سوية حتى تتجانس.

  • 5

    حمّي مقلاة وادهنيها بالزبدة.

  • 6

    اسكبي ربع ملعقة سكب كبيرة من العجين في المقلاة.

  • 7

    اقلبي قطعة البان كيك عندما ينضج أسفلها، ثمّ اتركيها لدقيقة إضافية.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.