طريقة عمل عجينة فطائر التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجينة فطائر التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب سكر بنى فاتح
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 3 جم حبة تفاح متوسطة الح مكعبات (مقشرة ومقطعة)
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.125 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.33 كوب 1 من الطحين
- رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 6 ملعقة كبيرة زبدة باردة
- 2 ملعقة كبيرة سمنة باردة
34 ملعقة كبيرة 3 : 4 من الماء المثلج
خطوات التحضير
-
1
تدعى هذه الفطائر مطبق التفاح وهى من أنواع الحلويات المحببة لجميع أفراد الأسرة حضريها بنفسك وأخبرينا بالنتيجة .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 5 يوليو هو اليوم العالمى لفطائر مطبق التفاح .