طريقة عمل 3 طرق مختلفة لتقديم الكروستيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 3 طرق مختلفة لتقديم الكروستيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خبز الباجيت
- جبن ريكوتا
- عسل أبيض
- علبة فطر م
- جبن البارميزان
- كريمة طبخ
- ثوم معمر (مفروم)
- بيض السمان
- فلفل أحمر مشوي (حلو)
- ملح وفلفل
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
كروستيني بالجبن والعسل : افردي طبقة من جبن الريكوتا على سطح الخبز ثم وزعي العسل الأبيض فوقها.
-
5
كروستيني بالفطر والجبن : في مقلاة طهي ضعي قليل من الزبدة وقليل من الكريمة مع الملح والفلفل على نار متوسطة الحرارة.
-
9
أضيفي طبقة من الفطر بالكريمة على سطح الخبز ثم وزعي مبشور جبن البارميزان فوقها ورشي الثوم الطازج المفروم.
-
12
كروستيني بيض السمان.
-
16
اقلي بيض السمان في الزبدة.
-
20
ضعي شرائح الفلفل الأحمر المشوي على سطح التوست ثم أضيفي فوقها بيض السمان العيون.
-
24
قدمي كروستيني الفرنسي في وجبة الافطار صباحاً مع كوب الشاي الساخن.