10 حشوات للفطر تصلح لحفلات العشاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يعود الفضل إلى الإيطاليين فى إنشاء الفطر المحشو فى القرن التاسع عشر .

2. 2

   يتكون الفطر من الماء بنسبة 90 % .

3. 3

   فطر بورتابيلا يحتوى على كمية كبيرة من البوتاسيوم أكثر من الموجودة فى الموز .

4. 4

   كان الفرنسيون أول من نشر الفطر فى القرن التاسع عشر .

5. 5

   قبل الفرنسيين اعتبر الفراعنة الفطر بمثابة طعام شهى وكان الإغريق يعتقدون أن الفطر يوفر القوة فى المعركة .

6. 6

   يعتبر يوم 4 فبراير هو اليوم العالمى للفطر المحشى ( المشروم – عيش الغراب ) ومن حشواته المختلفة على موقع لذيذة :-

7. 8

   الفطر المحشى بالزبدة و الثوم

8. 12

   محشى الفطر بالجبن الكريمى

9. 16

   الفطر المقلى بالجبن

10. 20

    الفطر المحشى بجبن برى

11. 24

    فطر محشى بالسبانخ

12. 28

    فطر محشى خضار

13. 32

    الفطر المحشى بالسبانخ و الجبن

14. 36

    الفطر المحشى المشوى

15. 40

    9. المشروم المحشى بالنقانق

16. 44

    10. الفطر المحشى مع صلصة الطماطم

أسئلة شائعة عن الوصفة