طريقة عمل وصفة موس الشوكولاتة سهلة بمكونين فقط
موس الشوكولاتة سهلة حلوى فرنسية مع فقاعات هواء لخلق موس خفيف يحضر غالباً من بياض البيض المخفوق او الكريمة الثقيلة، ويمكن تقديمه كحشوة للكيك، أو كحلوى بحد ذاته. هذه النسخة تتخطّى البيض النيء لتناسب أولئك الذين يعانون من الحساسية، لتتشكل من مكونين فقط إلى جانب الماء. مع التأكيد على استخدام نوع جيد من الشوكولاتة يحتوي على نسبة 70% من الكاكاو لتمنح الغنى للموس.