وصفة موس الشوكولاتة سهلة بمكونين فقط
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
موس الشوكولاتة سهلة حلوى فرنسية مع فقاعات هواء لخلق موس خفيف يحضر غالباً من بياض البيض المخفوق او الكريمة الثقيلة، ويمكن تقديمه كحشوة للكيك، أو كحلوى بحد ذاته. هذه النسخة تتخطّى البيض النيء لتناسب أولئك الذين يعانون من الحساسية، لتتشكل من مكونين فقط إلى جانب الماء. مع التأكيد على استخدام نوع جيد من الشوكولاتة يحتوي على نسبة 70% من الكاكاو لتمنح الغنى للموس.
المقادير
-
125 جم
من الشوكولاتة الداكنة، خشن
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من السكر المحبب
- للتزيين:
-
فراولة ، اختياري
-
الأدوات المطلوبة
-
مقلاة متوسطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الماء المثلج
-
2
ضعي مكعبات الثلج وماء بارد في وعاء متوسط، املأيه لنصفه، ثم ضعي وعاء أكبر فوقه وتأكدي من أن الأسفل يلمس الماء المثلج.
-
3
أذيبي الشوكولاتة في مقلاة متوسطة، على نار متوسطة، اخلطيها مع السكر، ونصف كوب من الماء، حركيهم حتى تذوب الشوكولاتة، ثم انقليها إلى الوعاء المجهز الموجود فوق الماء المثلج.
-
4
اخلطي موس الشوكولاتة حتى يثخن المزيج، واحذري ألا تبالغي بالخفق.
-
5
قدمي موس الشوكولاتة مقسمين بالتساوي بين كوبين زجاجيين، زينيهم بالفراولة عند الرغبة.
وصفة موس الشوكولاتة هذه سهلة للغاية ولا تتطلب سوى مكونين! إنها الحلوى المثالية لأي مناسبة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تشيزكيك موس الشوكولاته من وصفات اتكنز
تشيزكيك موس يقدم ضمن النظام الحياتي الجديد لـ أتكنزلفقدان الوزن والتحكم فيه، حيث يوفر نظام غذائي متحكم في نسبة الكربوهديرات بصفة مستدامة لخلق مستوى حياتي آمن ومتوازن.
2023-10-17
طريقة عمل موس الشوكولاتة بدون بيض
موس الشوكولاتة بدون بلان البعض يعاني حساسية من البيض ويتجنب المأكولات التي تحتوي على بيض ، لذلك وصفة موس الشوكولاتة بدون بيض من الوصفات المميزة والتي تناسبهم ، لانها لاتحتوي على بيض ، وتعتمد فقط على طريقة خفق الكريمة لنحصل على القوام الذي يتميز به الموس .
2023-10-17
موس الليمون المنعش وصفة سهلة
موس الليمون المنعش يحتاج من وقتك 10 دقائق فقط لتحضير موس شهي ومغذي من رائب الليمون، قشر الليمون، الكريمة والقليل من البسكويت المفتت، جربي هذه الوصفة السهلة وقدميها لأطفالك وضيوفك.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.