وصفة موس الشوكولاتة سهلة بمكونين فقط

وصفة موس الشوكولاتة سهلة بمكونين فقط

1064 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

موس الشوكولاتة سهلة حلوى فرنسية مع فقاعات هواء لخلق موس خفيف يحضر غالباً من بياض البيض المخفوق او الكريمة الثقيلة، ويمكن تقديمه كحشوة للكيك، أو كحلوى بحد ذاته. هذه النسخة تتخطّى البيض النيء لتناسب أولئك الذين يعانون من الحساسية، لتتشكل من مكونين فقط إلى جانب الماء. مع التأكيد على استخدام نوع جيد من الشوكولاتة يحتوي على نسبة 70% من الكاكاو لتمنح الغنى للموس.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    لتحضير الماء المثلج

  2. 2

    ضعي مكعبات الثلج وماء بارد في وعاء متوسط، املأيه لنصفه، ثم ضعي وعاء أكبر فوقه وتأكدي من أن الأسفل يلمس الماء المثلج.

  3. 3

    أذيبي الشوكولاتة في مقلاة متوسطة، على نار متوسطة، اخلطيها مع السكر، ونصف كوب من الماء، حركيهم حتى تذوب الشوكولاتة، ثم انقليها إلى الوعاء المجهز الموجود فوق الماء المثلج.

  4. 4

    اخلطي موس الشوكولاتة حتى يثخن المزيج، واحذري ألا تبالغي بالخفق.

  5. 5

    قدمي موس الشوكولاتة مقسمين بالتساوي بين كوبين زجاجيين، زينيهم بالفراولة عند الرغبة.

وصفة موس الشوكولاتة هذه سهلة للغاية ولا تتطلب سوى مكونين! إنها الحلوى المثالية لأي مناسبة.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.