وصفات اكل في مكوناتها كمون

الوصفات

2023-10-17

طريقة عمل تكة الدجاج بالفرن

تكة الدجاج بالفرن يعود اسم تكة لأسماء الأطباق الهندية، وأصبح فيما بعد شائعاً في بلاد الشام والعراق وتركيا، وقد تم إعداد الطبق هنا بالدجاج التركي، لذلك يعتبر تكة الدجاج بالفرن عنصراً لا غنى عنه في المناسبات و الولائم .

2023-10-17

افضل طريقة لتحضير الدجاج التركي بوصفة شهية

الدجاج التركي الحار بهذه الطريقة طبق رائع، صحيح أن طهيه يستغرق وقتاً طويلا بالطباخ البطيء، الا أن النتيجة ستكون مرضية بالتأكيد، وستتمتعين مع عائلتك بوجبة غنية ومغذية ولذيذة.

2023-10-17

طريقة عمل سمبوسة دجاج مفروم لذيذة

سمبوسة دجاج كلمة فارسية قديمة تم تعريبها، وهي بشكل مثلث من العجين يحتوي بداخله اللحم أو الخضار أو الجبن، وتُحضر بالفرن أو القلي أو الشوي، وقد تم إعدادها بهذه الوصفة بعجينة هشة ومميزة هي عجينة البيض، وحشوة الدجاج التركي .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البرغل للرجيم

سلطة البرغل للرجيم ، طبق نباتي بامتياز، مغذي وغني بالعناصر الغذائية عبارة عن سلطة برغل مع عصير وقشر الليمون وتشكيلة من التوابل كالكمون والقرفة والبهارات المشكلة. يقدم بارداً أو ساخناً.

2023-10-17

طريقة عمل صينية البف باستري باللحم المفروم

صينية البف باستري باللحم المفروم ، فطيرة شهية من شرائح لحم الخروف المقلية ثم تخلط مع اللبن مع البصل والثوم والزنجبيل المقلية أيضاً، مع طبق من الباستا كورما الغني بالتوابل المختلفة مع اللبن والبازيلا. مع وضع قطعتي عجين لتشكيل فطيرة ثم تخبز بالفرن.

2023-10-17

طريقة عمل الفلافل بالحمص والفول

الفلافل بالحمص والفول أو الطعمية، هي أكلة بسيطة تشتهر بها مصر والسودان وبلاد الشام، فهي تتكون من الفول المطحون أو من الحمص المطحون أو بكليهما الفول والحمص مخلوطين معا. الفلافل من الأطعمة الغنية بالخضروات والبقوليات والألياف العالية التي تحافظ على الصحة والوزن المثالي وتمنع أمراض البدانة و السكري وارتفاع ضغط الدم التي بدورها تقلل من أمراض القلب والشرايين.

2023-10-17

‏طريقة عمل المسبحة السورية الاصلية مثل المطاعم

من المقبلات الأكثر شهرةً في سورية والوطن العربي و المسبحة السورية هي الأكلة الأكثر شعبية عند السياح من كل أنحاء العالم يتكون طبق المسبحة من الحمص المهروس والطحينة أي خلاصة السمسم و تعتبر المسبحة وجبة غنية ومتكاملة فهي غنية بالبروتين لذلك تلعب دور اللحم إن دعت الحاجة و طريقة صنع المسبحة سهلة جداً ولا تحتاج الى الكثير من الوقت:

2023-10-17

صيادية السمك بالفرن اطيب اكلة لبنانية

صيادية السمك بالفرن طبق لبناني شهي ومغذي، مكون من شرائح السمك المشوية فوق طبق من الأرز مع التوابل الزكية، وجبة غاية في الروعة وتناسب مائدة الصيام في شهر رمضان القادم، جربيها بنفسك وتمتعي مع عائلتك بطبق صيادية السمك بالفرن .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج بزبدة الفستق

شوربة البطاطس بالدجاج بزبدة الفستق ، من الوصفات السهلة والشهية والمفيدة لأنها تحتوي على السبانخ وزبدة الفول السوداني المغذية إضافة إلى الدجاج والبطاطس والتوابل التي تضفي مذاقاً رائعاً للطبق .