كمون

كمون

الوصفات

طريقة عمل سلطة البيض المسلوق دايت

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البيض المسلوق دايت

سلطة البيض المسلوق ، طريقة سهلة و سريعة لتقديم البيض المسلوق كسلطة خفيفة مناسبة للدايت ، لأن مكوناتها صحية و لذيذة في نفس الوقت و تمنح الجسم البروتين لتوليد الطاقة اللازمة و خاصة ً للرياضيين .

طريقة عمل الجزر المشوي للرجيم

2023-10-17

طريقة عمل الجزر المشوي للرجيم

الجزر المشوي للرجيم ، مقبلات مشوية مع من شرائح الجزر المتبلة بالكمون والفلفل وزيت الزيتون ومرق الخضار التي يتم تجفيفها بالفرن وجمعها فيما بعد مع الأرز المطبوخ وبذور اليقطين المحمصة وجبنة الفيتا .

طريقة عمل كبة الدجاج المقلية

2023-10-17

طريقة عمل كبة الدجاج المقلية

كبة الدجاج المقلية أقراص كبة متميزة بحشوة الدجاج المتبل بالكمون والكزبرة والملح والفلفل وعصير الليمون والبصل التي تحيطها عجينة البرغل والبطاطا المهروسة، وعادة ما يتم إعدادها بجدران سيمكة على حشوة الدجاج نظراً لكون الدجاج قد تم طهيه، والسماكة تعطي بعض المقاومة للدجاج من إفراط الطبخ .

طريقة فتة الفلافل افنانيتو

2023-10-17

طريقة فتة الفلافل افنانيتو

فتة الفلافل وصفة مبتكرة لتحضير الفلافل والتي سنستخدم فيها حبات الفلافلالمقلي بالاضافة الى الباذنجان المقلي والبطاطس المقلية والكوسا المقلية في تحضير فتة الفلافل الشهية .

طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن

2023-10-17

طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن

كرات البطاطس بالفرن كرات شهية يتم تحضيرها من هريس البطاطا المخلوط بالفلفل الأحمر ليتم تحميصها بالفرن حتى تغدو ذهبية وجاهزة لتكون طبقة ثانية في طبق الخضار والصلصة المحضرة بشكل دسم بالحليب والطحين وجبنة الموزرايلا والشيدر .

طريقة عمل اليغمش الحجازي

2023-10-17

طريقة عمل اليغمش الحجازي

اليغمش الحجازي من الأطباق التي تحضر خاصة في رمضان وهو عبارة عن عجينة بحشوة اللحمة والبصل والبندورة توضع بالفرن حتى تنضج ويمكن تحضيرها في جميع الأوقات وتناولها إلى جانب طبقك الرئيسي .

طريقة عمل دجاج بالخضار والكريمة بالمقلاية

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالخضار والكريمة بالمقلاية

دجاج بالخضار والكريمة من وصفات الدجاج السهلة ، وهو طبق لذيذ من قطع لحم الدجاج الحار الكريمي، المطهو مع المرقة، الفاصوليا، الفليفلة الحارة، الكمون، الفلفل، الجبنة، والكريمة الحامضة، ويمكن تقديمه مع طبق من سلطة الخضار.

طريقة عمل الفلافل السورية بالحمص

2023-10-17

طريقة عمل الفلافل السورية بالحمص

الفلافل السورية بالحمص ، غالباً ما نشتري الفلافل جاهزة بدلاً من محاولة تحضيرها في البيت على الرغم من أنها سهلة جداً فلا تحتاج سوى لنصف ساعة حيث يتم وضع المكونات في خلاط الطعام ثم قليها في الزيت وبالتالي تناولها ساخنة وشهية ومقرمشة على الفور .

طريقة عمل سلطة العدس الاخضر

2023-10-17

طريقة عمل سلطة العدس الاخضر

سلطة العدس الاخضر ، طبق مليء بالفيتامينات والبروتين، عبارة عن سلطة من البندورة والعدس، البصل والبقدونس ، مع تتبيلة من الزيت، عصير الليمون، الكمون، والثوم، تقدم مع شرائح الخبز المدهون بالزيت والثوم والمحمص بالفرن.