زيت زيتون

2026-07-08

فول بالزيت على الطريقة السورية

فول بالزيت من الاكلات الشامية الشهيرة و اللذيذة والتي ارتبطت بقوة في الذاكرة الشعبية لاهل الشام ، يحضر هذا الطبق على مائدة الافطار الصباحي و بشكل اساسي في ايام العطل والجمعة .

2026-09-03

طريقة عمل طاجن الجمبري الاسكندراني

طاجن الجمبري الاسكندراني ، تتميز المأكولات البحرية بفوائدها الغذائية الكثيرة لذا لابد من تحضيرها لعائلتك وخاصة الجمبري فهو يحتوي على البروتين والمعادن والفيتامينات وتختلف طريقة تحضيره من مكان لآخر، وفي هذه الوصفة نقدم الجمبري على الطريقة الاسكندرانية بصلصة الطماطم مع الفلفل الأحمر والأخضر والتوابل وغير ذلك من الخضار المغذية .

2026-09-11

طريقة عمل ستروغونوف الدجاج صحي وسريع

ستروغونوف الدجاج صحي وسريع ، وصفة ستروغونوف الدجاج صحية ومغذية فهي تحتوي على الزبادي اليوناني وهي وجبة مثالية لعشاء سريع وخفيف وصحي فتحضيرها لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة .

2026-07-08

فيليه دجاج بالثوم والخل طبق شهي و مفعم بالنكهة

فيليه دجاج بالثوم من وصفات الدجاج السهلة يتكون من صدر الدجاج، الفطر، الثوم، الخل، الزبدة وتشكيلة من التوابل كالغار، الزعتر البري، وسيكون شهيا أكثر اذا رفقته البطاطا المحمصة.

2026-07-08

طريقة عمل سباغيتي بالسبانخ

سباغيتي بالسبانخ وصفة سهلة وشهية حيث تكتسب صلصة الطماطم نكهة مميزة من السجق الحار و تمتزج مع لون السبانخ الأخضر ، يقدم هذا الطبق كطبق أساسي على وجبة الغداء .

2026-07-08

طريقة عمل مسخن الدجاج بخبز الصاج

مسخن الدجاج بخبز الصاج ، من وصفات المطبخ الأردني الشعبية والشهيرة . وصفةالمسخن الذي يتميز دجاجه بطعم مختلف بفضل زيت الزيتون والسماق الذي يجعله غني بالنكهات اللذيذة كما أن البصل والمكسرات هما من المكونات الأساسية لهذه الوصفة مما يجعل الوصفة غنية بالقيمة الغذائية بالإضافة إلى طعمها المميز والمحبب لدى أهل الشام والعالم العربي بشكل كبير.

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج المبخر

فروج مبخر طبق من المطبخ السوري يطهى فيه الفروج على البخار دون الاعتماد على الماء سهل التحضير ولكنه يحتاج إلى وقت حتى ينضج ويتشرب نكهة التوابل، يقدم على الغداء مع الخبز أو بدون وهو مناسب للريجيم لأنه قليل الدسم وسهل الهضم .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة البروكلي مع الخضار

شوربة البروكلي مع الخضار ، من الوصفات الشهيرة التي يحبها كل من يتبع نظام حمية غذائية فهي مغذية وشهية في الوقت نفسه حيث تحتوي على البروكلي المفيدة والخضار ولا يحتاج تحضيرها جهداً كبيراً فهي سهلة وسريعة .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة الحمص بالخضار

شوربة الحمص بالخضار سهلة ولا تحتاج جهد كبير في تحضيرها وهي شهية للغاية ومثالية في فصل الشتاء البارد وهي مكونة من البطاطس والحمص والكرنب مع توابل الزنجبيل والبابريكا والكاري .