.jpeg)
حمص
الوصفات
2023-10-17
فتة الحمص باللحمه المفرومه بالطريقة الاصلية
فتة الحمص باللحمه المفرومه طبق شهي، ومشهور، سهل يتكون من الحمّص الناعم الممدد أسفل طبق خزفي، وفوقه طبقة من قطع الخبز، ثم طبقة ثانية من الحمص الناعم، وعند الرغبة طبقة من لحم البقر المفروم، الصنوبر، والبقدونس.
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالحمص
مسقعة الباذنجان بالحمص ، طبق مسقعة الباذنجان مع الطماطم والحمص من الأطباق اللبنانية الشهية والمعروفة فهي تحتوي على مذاق حلو حامض يضيفه دبس الرمان للطبق مما يميزه وهو لذيذ للغاية وسهل التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الطماطم بالدجاج
شوربة الطماطم بالدجاج من أطباق الحساء السريعة التحضير التي يتم إعدادها إلى جانب أطباق الرز والبرغل، وقد تم إضافة الحمص اليها لتصبح طبق رئيسي على المائدة .
2023-10-17
طريقة عمل سمك القد المشوي بالفرن
سمك القد المشوي بالفرن ، إن الزيت الذي يحويه كبد القد يحمي الجسم من الإصابة بالسكري والتهاب المفاصل ويساهم في التقليل من مستويات الكولستيرول وينظم نظام مناعي للجسم لاحتوائه على فيتامين د . وصفة سمك القد سهلة ويمكن تحضيرها بـ 40 دقيقة فقط مع الصلصة الحارة الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة الباذنجان اللبنانية
مسقعة الباذنجان أكلة شعبية سهلة التحضير تعتمد بشكل أساسي على الباذنجان والبندورة ومؤخرا أصبح البعض يضيف اللحم المفروم و البطاطا والحمص الحب وغيرها من المكونات التي تضيف نكهة لذيذة لهذا الطبق الذي يعتبرمن المقبلات ويمكن تقديمه باردا أو ساخنا
2023-10-17
طريقة عمل دقة كشري التحرير الاصلية
طريقة عمل دقة كشري التحرير وكما هو معروف الكشري هو الطبق الشعبي للمصريين، يتم تقديمه في كل مطعم مصري تقريبا وفي كل منزل، وفي شارع من الشوارع المصرية. وكشري التحرير من أشهر المحلات المصرية التي تقدم طبقالكشري بشكل مميز، ويقبل المصريين لتناول هذا الطبق المحبوب والشعبي. ويمزج الكشري بين العدس ، والمعكرونة، والأرز في طبق واحد ، ثم تعلوها صلصة الطماطم الحارة التي يتم عملها من مزيج خاص من التوابل والبصل المقلي ، الحمص، وقد تبدو فكرة غريبة عند الكثير، لكن إذا تذوقتها ستعرف لماذا هذا الطبق هو المفضل لدى المصريين.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة البرغل للرجيم
سلطة البرغل للرجيم ، طبق نباتي بامتياز، مغذي وغني بالعناصر الغذائية عبارة عن سلطة برغل مع عصير وقشر الليمون وتشكيلة من التوابل كالكمون والقرفة والبهارات المشكلة. يقدم بارداً أو ساخناً.
2023-10-17
طريقة عمل الفلافل بالحمص والفول
الفلافل بالحمص والفول أو الطعمية، هي أكلة بسيطة تشتهر بها مصر والسودان وبلاد الشام، فهي تتكون من الفول المطحون أو من الحمص المطحون أو بكليهما الفول والحمص مخلوطين معا. الفلافل من الأطعمة الغنية بالخضروات والبقوليات والألياف العالية التي تحافظ على الصحة والوزن المثالي وتمنع أمراض البدانة و السكري وارتفاع ضغط الدم التي بدورها تقلل من أمراض القلب والشرايين.
2023-10-17
طريقة عمل فلافل بالفرن بالخضار
فلافل بالفرن بالخضار ، الفلافل طبق شعبي في مختلف البلدان العربية، وأخذ طريقه بالانتشار والتطور حول العالم بتعدد الخلطات والوصفات، وفي هذا السياق نقدم وصفة جديدة صحية وطرية لعجينة الفلافل تدخل بها الخضروات، ويمكنك تحضيرها إما بالقلي أو بالفرن .