زنجبيل

2023-10-17

كيفية تحضير طاجين الجلبانة بالقرنون الجزائري

طاجين الجلبانة بالقرنون بالدجاج هو من الأطباق الشهية التي تأتي من مطبخ الجزائر وهو طبق مغذي وشهي وشكله رائع على مائدتك فهو عبارة عن قرنون (أرضي شوكي) محشي بالبازلاء ويطهى مع قطع من الدجاج سواء أفخاذ أو دبابيس للحصول على طبق لذيذ ومغذي في الوقت نفسه .

2023-10-17

طريقة عمل شطيطحة الدجاج الجزائرية

شطيطحة الدجاج من الأكلات المعروفة وهي تأتي من المطبخ الجزائري وهي تتكون من الدجاج والحمص وصوص من دبس الفليفلة والتوابل وبالتالي تحضيرها سهل ومكوناتها ليست كثيرة وأما مذاقها فهو شهي للغاية وستحبها عائلتك بالتأكيد ويقدم إلى جانبها الرز أو البطاطا المقلية .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج هندي بالكريمة

دجاج هندي بالكريمة او دجاج كولفي ، طبق لذيذ من المطبخ الهندي ، يتم تحضره بطريقة جديدة و مبتكرة على شكل مخاريط من الدجاج مطبوخة على البخار و مغمسة بصلصة الكريمة و التوابل اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل الحريرة المغربية الاصلية

الحريرة المغربية تختلف عن ما نسميه حريرة في بلدان عربية أخرى فهي عبارة عن شوربة بمكونات متنوعة ومغذية مثل الحمص والعدس والكرفس واللحم والطماطم وغيرها مع إضافة التوابل التي تعطي مذاقاً مميزاً للشوربة وأما تحضيرها فهو سهل جداً حيث توضع المكونات في قدر الضغط وتترك حتى تنضج وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس العراقية

شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل بطاطا ودجز بالفرن مقرمشة

بطاطا ودجز من المأكولات الخفيفة واللذيذة التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية المشوية وهي من المقبلات التي يحبها الجميع ويمكن تحضيرها بالفرن أو مقلية وفي وصفتنا اليوم تسلق البطاطا قليلاً ثم تتبل بالبهارات ثم تتوضع في الفرن حتى تتحمّر وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل البان كيك بالقرع

البان كيك بالقرع ، وصفة بان كيك القرع ستعجبكم كثيراً فهي سهلة وشهية جداً حيث نضع مكوناتها في الخلاط ولا مشكلة عندما يطلبها منكم الأطفال في أي وقت فهي سريعة وتصبح جاهزة خلال ربع ساعة لا أكثر .

2023-10-17

طريقة عمل سمك هامور مشوي بالفرن

سمك الهامور المشوي بالفرن من اطباق السمك السهلة سريعة التحضير ، و الغنية بالقيمة الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان ، يمتاز سمك الهامور بسهولة تناوله لعدم احتوائه على عظام ناعمة بالاضافة الى نكهته اللذيذة و احتوائه على كمية كبيرة من اللحم .

2023-10-17

طريقة عمل سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن

سمك فيليه مع البطاطا طبق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن فهو مكون بشكل رئيسي من السمك المعروف بفوائده للقلب والشرايين والمفاصل والأعصاب وهو مناسب للريجيم لاحتوائه على الأوميغا 3 ولأنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم .