إيدام اللحم بالبطاطس والجزر ... تمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة وسهلة التحضير، تعلمي طريقة عمل وصفات الإيدام المحضرة باللحم مع الخضار الطازجة والمفيدة.. وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  ايدام الخضار باللحم المفروم

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي اللحم  والثوم والبصل والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.

  • 3

    أضيفي الملح ومعجون الطماطم والطماطم وقلبي.

  • 4

    أضيفي الجزر والبطاطس والماء واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 50 دقيقة حتى يتسبك المرق وينضج اللحم.

  • 6

    ضعي المزيج في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

That's it for this tutorial on how to make meat edam with potatoes and carrots. I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!