إيدام اللحم بالبطاطس والجزر ... تمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة وسهلة التحضير، تعلمي طريقة عمل وصفات الإيدام المحضرة باللحم مع الخضار الطازجة والمفيدة.. وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  ايدام الخضار باللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي اللحم  والثوم والبصل والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.

  • 3

    أضيفي الملح ومعجون الطماطم والطماطم وقلبي.

  • 4

    أضيفي الجزر والبطاطس والماء واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 50 دقيقة حتى يتسبك المرق وينضج اللحم.

  • 6

    ضعي المزيج في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع إيدام اللحم بالبطاطس والجزر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!