تشيز كيك الليمون .. يتكون حلى التشيز كيك بالعادة من طبقتين، طبقة البسكويت، وطبقة الجبن الكريمي الحلوة، ويزين التشيز كيك بحسب الرغبة، نقدمها لك اليوم بطعم الليمون الطيب
Ingredients
- 110 جم بسكويت دايجستف (مطحون)
- 50 جم الزبدة (مذوبة)
- 250 جم السكر البني
- 350 جم جبنة الماسكاربوني
- 75 جم سكر البودرة
- 1 حبة بشر الليمون
- ربع كوب عصير الليمون
Preparation
-
1
امزجي البسكويت مع الزبدة المذوبة ورصي المزيج في صينية التشيز كيك لعمل قاعدة التشيز كيك.
-
2
أدخلي الصينية للثلاجة لحين تحضير الحشوة.
-
3
اخفقي الجبن الماسكربون مع السكر البودرة وبشر الليمون وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
-
4
وزعي الخليط فوق قاعدة البسكويت المحضرة مسبقاً.
-
5
أدخلي الصينية للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
-
6
قدميها باردة مع بشر ليمون على الوجه.
That’s it for this recipe! I hope you enjoy making this delicious lemon cheesecake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!