دجاج بالصلصه الايطاليه وجبة دجاج رائعة تشبه طبق المقبلات الإيطالي بروشيتا، طبق لذيذ لأمسية شتوية ، ورغم بساطتها ولكنها وجبة مبتكرة و غنية بالطاقة .
Ingredients
- 700 جم من صدور الدجاج بدون جلد وبدون عظم، (مقطع مكعبات)
- ملعقة صغيرة من الملح
- 450 جم من الطماطم ال مع عصيرها (مقطع)
- 0.5 فنجان مرق دجاج
- ملعقة طعام من الثوم ال (مهروس)
- 2 فنجان جبنة موزاريلا ال (مبشور)
- ملعقة طعام توابل إيطالية
Preparation
-
1
سخني الفرن حتى 200 درجة مئوية، رشي طبق الخبز الزجاجي قياس 23×33 سم برذاذ الطبخ
-
2
تبلي مكعبات الدجاج بالملح في وعاء كبير. ضعي الدجاج في طبق الخبز. امزجي الطماطم مع الماء والثوم ومرق الدجاج و ضعيه جانبا.
-
3
انثري الجبنة على الدجاج و أضيفي التوابل الإيطالية. ثم اسكبي مزيج الطماطم ومرق الدجاج.
-
4
اخبزيه بالفرن بدون أن تغطيه حتى ينضج الدجاج مدة 30 دقيقة
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your chicken comes out tasting great. Be sure to let me know in the comments how it turned out, and feel free to share any tips or tweaks that you made. As always, thanks for reading and cooking along with me!