سلطة البطاطا الحارة وصفة سهلة وسريعة وهي عبارة عن مكعبات بطاطس مقلية مع فليفلة وثوم وكزبرة وشطة شهية للغاية إلى جانب أطباقك .
Ingredients
- 4 حبة بطاطا (مقطع مكعبات)
- حبة طماطم (مفروم)
- حبة فليفلة حمراء (مفروم)
- ملعقة كبيرة ثوم (مهروس)
- ملعقة خل
- ملعقة كبيرة دبس فليفلة شطة
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
- ملح-كمون-كزبرة يابسة
- زيت (للقلي)
Preparation
- 
                                        1أولاً نقلي مكعبات البطاطا نصف قلية ونصفيها من الزيت جيداً ونضعها جانباً . 
- 
                                        2في مقلاة كبيرة نضع ملعقتين زيت والثوم ونشوحه لبضع دقائق . 
- 
                                        3ثم نضيف عليه الخل ونقلبه ثم نضيف الفليفلة الملونة ونحرك حتى تذبل . 
- 
                                        4ثم الطماطم وملح وكمون وكزبرة ونقلب جميع المكونات مع بعضها . 
- 
                                        5نضيف البطاطا ودبس الفليفلة الشطة ونقلبهم ونغطيهم حتى تنضج البطاطا . 
- 
                                        6وبعد أن تنضج نضيف الكزبرة الخضراء ونقلبهم ل٥ دقائق بعدها نقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا . 
 
             
                                             
                         
                         
                        