سلطة البطاطا الحارة وصفة سهلة وسريعة وهي عبارة عن مكعبات بطاطس مقلية مع فليفلة وثوم وكزبرة وشطة شهية للغاية إلى جانب أطباقك .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أولاً نقلي مكعبات البطاطا نصف قلية ونصفيها من الزيت جيداً ونضعها جانباً .

  • 2

    في مقلاة كبيرة نضع ملعقتين زيت والثوم ونشوحه لبضع دقائق .

  • 3

    ثم نضيف عليه الخل ونقلبه ثم نضيف الفليفلة الملونة ونحرك حتى تذبل .

  • 4

    ثم الطماطم وملح وكمون وكزبرة ونقلب جميع المكونات مع بعضها .

  • 5

    نضيف البطاطا ودبس الفليفلة الشطة ونقلبهم ونغطيهم حتى تنضج البطاطا .

  • 6

    وبعد أن تنضج نضيف الكزبرة الخضراء ونقلبهم ل٥ دقائق بعدها نقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .