طريقة عمل زيتون أسود مشرمل

زيتون أسود مشرمل

Ingredients

• 0.5 كيلو زيتون أسود مخلي
• ليمونة مخللة مغربي
• 2 ملعقة كبيرة كمون (ناعم)
• 1 ملعقة بقدونس
• 1 كوب زيت زيتون
• 3 فص ثوم
• فلفل أسود
• 2 ثمرة فلفل أحمر (حار)

Preparation

• 1

  ينقع الزيتون في ماء مغلي حتى التخلص من الملح الزائد لمدة 20 دقيقة

• 2

  تخلط كل المكونات مع الثوم المهروس

• 3

  توضع في برطمان نظيف جاف

• 4

  يوضع في الثلاجة لمدة 3 أيام حتى تمتزج المكونات

• 5

  يمكن أن يحفظ في الثلاجة لمدة شهر مع إضافة زيت زيتون عند الحاجة

• 6

  يقدم مع الأكلات المختلفة حسب الرغبة

• 7

  يستخدم لمدة شهر ويمكن أن يحفظ في الثلاجة أثناء الاستخدام