طبق يخنة البطاطس بالدجاج من الذ الأكلات التي تقدم مع الأرز بالشعيرية ، و يعتبر من الاطباق الصحية ذات المكونات البسيطة ، و يتكون من البطاطس و الدجاج و البصل ، و مناسب لربات البيوت المتعلمات للطبخ .
Ingredients
- 1 دجاج منزوعة الجلد و (مقطع)
- 3 حبة بطاطس متوسطة الحجم
- 2 حبة بصل متوسطة الحجم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 عصير ليمونة
لسلق الدجاج :
- 33 حبة ورقة غار -3 قرنفل -3 هال
Preparation
-
1
نغسل الدجاج بالملح و نسلقه مع الباقة العطرية ( ورقة غار -3 حبات قرنفل -3 حبات هال )
-
2
نقشر البطاطس و نغسلها ثم نقطعها الى مكعبات متوسطة الحجم
-
3
نقشر البصل و نقطعه الى شرائح
-
4
نضيف البصل و البطاطس للدجاج
-
5
ثم نضيف الملح و الكمون و الفلفل
-
6
و نغطي القدر و نتركه يغلي حتى تنضج البطاطس
-
7
أخيراً نضيف عصير الليمون و يصبح الطبق جاهز للتقديم
-
8
يقدم مع الأرز بالشعيرية و البصل الاخضر
And that's it! I hope you enjoyed this tutorial on how to make potato stew with chicken. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the other recipes on our website!